Как провести свадьбу без банкета

Большую популярность приобретает европейский формат празднования – когда свадьба проводится без банкета. Как организовать и как провести свадьбу без ресторана с пользой для бюджета и не навредив празднику? Об этом мы расскажем в сегодняшней статье.

Любая свадьба требует финансовых затрат. Поэтому сейчас многие молодожены стремятся подойти к организации торжества более рационально. В связи с этим нередко привычные всем сценарии праздника могут меняться.

Идеи и сценарий

При упоминании слова «свадьба» многие сразу подразумевают – «пышный праздничный ужин». Для нас эти понятия уже неразделимы. Потому и многие новобрачные не могут представить, как сделать свадьбу без банкета.

Если ваша свадьба проходит без кафе, то организуйте небольшой фуршет на месте регистрации (если она выездная) или в отдельном помещении загса. При хорошей погоде (особенно это актуально для летних церемоний) можно устроить празднование с фуршетом на природе, а уже потом всем вместе отправиться на прогулку.

Кроме того, хорошей идеей может стать традиционный европейский сценарий свадьбы, который обычно включает в себя только роспись в загсе и небольшой ужин с гостями. В данном случае, ужин – это тот же банкет, но в гораздо меньших масштабах, без длительного засиживания за столом, череды артистов и долгих тостов. Как правило, после росписи молодых и небольшого фуршета гости просто отправляются на танцы с коктейлями.

При таком сценарии праздника нет необходимости в свадебном ведущем и шикарном застолье. Достаточно пригласить музыкантов, которые скрасят своим исполнением вечер и создадут настроение.

Планы на вечер

Если свое торжество вы решили провести на европейский манер и у вас возникает вопрос, как сделать свадьбу без банкета и чтобы при этом не завершить празднование уже в обед, в данном случае есть два наиболее приемлемых варианта.

Второй. Если расставаться с гостями вы не планируете, то можете отправиться все вместе за город, сняв коттедж, и там отдохнуть большой компанией. Также можно пойти в клуб и от души натанцеваться. В случае летней свадьбы и если погода располагает, устройте пляжную вечеринку с песнями у костра.

Главное – чтобы этот день и последующий за ним вечер запомнился и вам, и гостям только с положительной стороны.

Http://www. mi-zhenimsya.ru/organizacia-svadby/kak-provesti-svadbu-bez-banketa/

Свадьба без ведущего — это возможно?

Все мы привыкли к тому, что ведущий (или, как его раньше называли, тамада) — непременное действующее лицо любой свадьбы. Большинство из нас не может даже представить себе праздничный банкет без ведущего. А кто же будет проводить конкурсы, развлекать гостей. Даже невесты, которые экономят на торжестве, обязательно включают в список расходов пункт «ведущий».

Однако свадьба без ведущего возможна.

Скажу больше: за рубежом понятие «ведущий свадьбы» отсутствует. Гости на торжестве развлекаются танцами, тостами и общением друг с другом. Конечно, у нас другие традиции. Однако это пример того, что свадьба без ведущего — реальность.

Вы тоже хотите сэкономить на таком затратном пункте, как ведение свадьбы? Что ж, читайте, ваш ли это вариант!

Когда без ведущего можно обойтись?

Обычно ведущий исполняет на банкете несколько функций:

    Организация поздравлений. А именно, соблюдение их очередности и контроль за тем, чтобы высказались все гости. Проведение традиций. Многие ведущие стремятся обыграть традиции, сделать их более оригинальными. Либо, напротив, придать им романтический, трогательных характер. Увеселение. Конкурсы, шутки — все это призвано развлечь гостей, «расшевелить» и улучшить их настроение. Поддержание порядка. Как правило, ведущий следит за тем, чтобы гости вели себя адекватно и не выходили за определенные рамки. Статус. Если ведущий — известное медийное лицо, само его присутствие на свадьбе придает торжеству элемент шика.

Таким образом, необходимость в ведущем отпадает, если большинство этих функций вам не нужны. А именно:

1. На микро-свадьбе, где присутствует только семья (до 15 человек). Все участники торжества прекрасно знают друг друга, у них множество общих тем для беседы, а чтобы сказать тост, не нужно ждать своей очереди. На такой свадьбе идеально рассадить всех за одним столом — тогда общение завяжется само собой. Контроля или подбадривания со стороны, скорее всего, не понадобится. Если же вам очень хочется, чтобы свадьба прошла более оживленно, попросите родных приготовить для вас пару-тройку конкурсов. В кругу семьи даже самые простые развлечения всегда выглядят мило и забавно.

Можно ли обойтись без ведущего на традиционной свадьбе с банкетом?

Скорее нет. Даже если официально ведущего не приглашали, как правило, его роль на себя берет кто-то из родных или друзей молодоженов. Причем проблема даже не столько в отсутствии развлекательной части, сколько в том, что большому количеству людей нужна организация. Иначе свадьба превращается в хаотичное действо, где все едят и галдят. Молодожены в таком случае рискуют почувствовать себя лишними на собственном празднике. Например, вы решили станцевать первый танец, но в это время часть гостей вышла, а часть занята разговорами и не обращает внимания на танцпол — и важный для вас момент праздника ушел фактически в пустоту. Все потому, что некому привлечь внимание к танцу, заранее предупредить, что будет сюрприз от молодоженов, посмотреть, все ли собрались, а потом давать вам отмашку. И так со всем. Не стоит забывать и о продолжительности банкета: выдержать несколько часов фактически без развлечений вряд ли кто сможет. Поэтому ваш праздник рискует закончиться гораздо быстрее, чем планировалось. Надеетесь, что гостей развлекут артистические номера? Тогда вам нужно будет пригласить МНОГО артистов: сами посчитайте, одно выступление длится от силы 5 минут. А банкет — 5-6 ЧАСОВ. При этом свадьба превратится в концерт, что само по себе неправильно. Ведь главные на празднике — вы, молодожены, а не приглашенные артисты.

Можно ли вести свадьбу самим молодоженам?

Запросто, если хотите испортить себе праздник. Наверняка вы бывали на чужих свадьбах и видели, что ведущему за время торжества обычно даже присесть некогда. Хотите так. Кроме того, свадьба — это ВАШ ДЕНЬ, здесь все должно быть для вас, для вашего комфорта и хорошего настроения. Разве об этом может идти речь, если жених с невестой сами объявляют порядок собственных поздравлений, проводят конкурсы. Уважайте себя! Даже если у вас нет лишних денег, попросите кого-то из гостей помочь вам с ведением свадьбы. Или найдите ведущего среди знакомых и попросите сделать вам хорошую скидку либо провести свадьбу «по дружбе». Но только не беритесь за роль ведущих сами!

Если гостей мало, ведущий не нужен?

Не все так однозначно. Если большинство гостей хорошо знакомы друг с другом и более-менее одного возраста — можно обойтись без ведущего. Но если хотя бы половина приглашенных друг друга не знают, а компания разношерстная по интересам и по возрасту — вам понадобится кто-то, чтобы объединить этих людей на вашем празднике. Иначе гости разобьются на группы, а часть из них почувствуют себя лишними. И общего веселья не получится.

Приглашать свадебного ведущего или нет — решать, конечно, вам. Главное — не сделать ошибку, отказавшись о профессионала тогда, когда его помощь действительно необходима. В то же время нет смысла тратить деньги на ведущего, если его присутствие будет скорее лишним.

https://wedding-bride.ru/svadba-bez-veduschego-eto-vozmozhno. html

Как сыграть свадьбу без торжества и банкета?

Ситуации у всех разные, но чтобы подобрать идеальный вариант как сделать свадьбу без торжества, Важно понимать причину такого решения.

Например: если задача просто сэкономить то можно не отказываться от банкета, а просто подобрать походящее время и место (по ссылке подробнее все об экономии)

Если вы не хотите афишировать отношения или не любите большое застолье, то можно устроить небольшую свадьбу на двоих.

Свадьба без банкета.

Маленькая свадьба без банкета и гостей это не повод делать свадьбу некрасивой, и не повод превращать свадебный день в обычный.

Вариантов отметить день – много, но сложно что-то посоветовать не зная вас и ваши пожелания к этому дню.

Занимаясь свадьбами с 2003 года, я знаю самые разные варианты, как рационально спланировать свадьбу в Москве и окрестностях.
Напишите свой вопрос по кнопке, или в один из мессенджеров на этой странице и Вы обязательно получите ответы на свои вопросы, притом совершенно бесплатно.

Задать вопрос по организации свадьбы

Сценарий и идеи для свадьбы без банкета

Кроме того, в ближайшем Подмосковье есть несколько красивых загсов, которые тоже проводят регистрацию брака в будни.

Районные загсы проводят торжественную регистрацию только в пятницу и субботу. В любой другой день только неторжественую ( в кабинетике)

План свадьбы без торжества

Дальше можно поехать в аэропорт или на совместный ужин, куда уже пригласить родителей.

Возможен вариант небольшого фуршета на улице (если планируется присутствие гостей), Это подходит только для небольших свадеб на 5-6 человек.

Конечно, возможно снять на пару часов лофт.
Но, в этом случае особой экономии уже не выйдет.

Если народу больше, и фуршет продолжительнее часа, то все сложнее. В этом случае я советую стандартный свадебный сценарий с обычным, пусть и небольшим банкетом.

Если делать фуршет больше чем на час, то гости быстро захотят есть, а аренда почти любого места, +легкие закуски + шампанское будет сравнима по цене с посиделкам в кафе.

Подробнее о том, почему я не советую делать продолжительный фуршет вместо банкета в статье Банкет или фуршет что выбрать

https://www. anikolsky. com/kak-sygrat-svadbu-bez-banketa/

Как я решилась на свадьбу без гостей, сэкономила кучу денег и избавилась от токсичных людей

Каждая девушка хотя бы раз в жизни представляла себе, как идет к алтарю в белоснежном струящемся платье и с букетом в руках. Но времена меняются, и все чаще встречаются пары, которые бросают вызов правилам, стереотипам и консервативным родственникам, превращая свадьбу из масштабного торжества в праздник только для двоих. Именно так поступили мы с моим мужем. И несмотря на то что на нашей свадьбе не было огромного торта, тамады и даже родителей, мы все равно считаем этот день самым счастливым в жизни.

Я расскажу читателям ADME, что за преимущества есть у неторжественного бракосочетания и с какими проблемами обязательно столкнутся жених и невеста, если они осмелятся никого не позвать на свою свадьбу.

С чего все началось

То, что я не буду праздновать свою свадьбу, я решила давно, еще в студенчестве. Тогда моя знакомая вышла замуж, и для того, чтобы с размахом отметить праздник, ее родители и родители жениха взяли внушительные кредиты. Были и тамада, и ужин в элитном заведении, и кольца с бриллиантами. Молодожены прожили вместе чуть меньше года и развелись. А банковские платежи стали ежемесячным напоминанием о неудачном браке.

Как провести свадьбу без банкета

Когда мы с моим молодым человеком решили пожениться, мне было 25, ему — 27. До этого мы уже несколько лет жили вместе и особо не задумывались о том, чтобы узаконить наши отношения. Многие специалисты по женской психологии говорят, что если сожительствовать до брака, то «мужчина никогда не женится». Но я с этим не согласна: в мире есть много пар, которые невероятно счастливы без пресловутого штампа в паспорте, и пар, томящихся в неудачном браке. Поэтому я не концентрировала свое внимание на этом, с головой погружалась в учебу, карьеру и наслаждалась жизнью с любимым человеком.

Обычно про свадьбу мы говорили лишь в шутку. Но однажды вечером настолько увлеклись этими разговорами, что поняли, что хотим воплотить эту затею в жизнь. Утром мой избранник повел меня в ЗАГС. Я была в шоке, но заявление мы все же подали. И сделали это настолько быстро и легко, что я не верила в то, что все это происходит по-настоящему.

Изначально мы хотели скромно отметить свадьбу, позвав только самых близких. Все же мне, как и любой девушке, было неудобно перед друзьями и родственниками. Но каждый раз, когда я начинала думать о подготовительных мероприятиях, вспоминала то, что видела, когда была свидетельницей, и приходила в дикий ужас. Тогда я твердо решила: нет! Никакой свадьбы вообще. Тем более что после бракосочетания мы планировали поехать в отпуск.

К счастью, жених поддержал меня, как и родители. Когда я сказала своей маме, что выхожу замуж, но свадьбы не будет, она сначала странно на меня посмотрела, а потом вдруг сказала: «А знаешь, правильно. Мы вот с твоим папой отмечали, а толку-то? Со свидетелями давно не общаемся, с большинством родни — аналогично. А тогда столько денег потратили да и устали до ужаса».

О дне икс

В день свадьбы я совсем не волновалась. Кроме того, поскольку мы рассказали о том, что женимся, лишь родителям и нескольким близким друзьям, нам удалось избежать лишних расспросов вроде «По залету что ли?», «Все-таки уговорила его на тебе жениться?» и т. п. Все было просто и осознанно, словно делаешь что-то само собой разумеющееся. Я думала, что волнение появится, стоит нам только доехать до ЗАГСа, но этого не произошло даже в пункте назначения.

Перед самой росписью работница ЗАГСа подошла к нам и уточнила, действительно ли мы не хотим торжественную регистрацию. Мы покачали головой. Она в недоумении подняла бровь, посмотрела с сожалением, а затем позвала в кабинет. Что интересно, она даже произнесла для нас проникновенную речь и дала сигнал обменяться кольцами. Это был очень душевный момент, и, по рассказам знакомых, такого жеста редко дождешься от сотрудников ЗАГСа, если вы не оплатили торжественную регистрацию и марш Мендельсона.

Отсутствие пышного белого платья за круглую сумму — еще одно крутое преимущество. Ведь на самом деле платье невесты потом очень сложно продать, а брать напрокат решаются очень немногие из-за разных суеверий. В итоге наряд принцессы годами пылится в шкафу. Я выбрала свой свадебный костюм примерно за час. Это белые брюки и белая блузка за $ 80. Еще сделала себе прическу у парикмахера. Жених был в восторге, и все это обошлось мне еще где-то в $ 20. Наряд я в будущем смогу надеть как на посиделки в кафе, так и на встречи по работе. В любом случае его точно не ждет участь до конца дней одиноко пролежать в кладовке.

https://adme. media/svoboda-avtorskie-kolonki/kak-ya-reshilas-na-svadbu-bez-gostej-sekonomila-kuchu-deneg-i-izbavilas-ot-toksichnyh-lyudej-2306665/

Как организовать свадьбу без банкета

Свадьба без банкета? Рассказываем, как организовать свадьбу без банкета, особенности фуршета на свадьбу и свадебного Candy Bar, а также предлагаем оригинальные идеи!

Именно банкет в свадебной смете занимает самое значительное место. Исключаем главную статью расходов — проводим свадьбу без банкета, предлагая гостям достойную замену!

Пока очень сложно представить свадьбу без большого застолья, ведь этот образ формировался на протяжении многих столетий. Однако наиболее продвинутые пары стараются отойти от традиций, чтобы сэкономить бюджет будущей семьи и сделать своё торжество необычным и запоминающимся, и выбирают другие идеи для свадьбы без банкета.

Достойные альтернативы свадебному застолью

Стоит только представить, сколько стоит свадьба без банкета, и вам непременно захочется исключить эту статью затрат. Аренда банкетного зала, разнообразие блюд, смена кушаний каждому гостю, да даже красивые чехлы на стулья — всё это неминуемо пробивает брешь в бюджете будущих молодожёнов. К тому же, зачастую такие застолья проходят с обилием спиртных напитков, поэтому иногда заканчиваются не лучшим образом — дебошем и дракой. Как же уберечь свой бюджет от излишних трат, а праздник — от возможных неприятностей?

Свадьба — мероприятие, которое длится весь день, и неудивительно, что к середине дня гости утомятся и захотят перекусить. Компания «Министерство», имеющая огромный опыт проведения выездных мероприятий, предлагает свой вариант, как сделать свадьбу без банкета

    — гостям предлагают разнообразные сладости: это может быть и традиционный свадебный торт, и порционные сладости в виде капкейков, кейкпопсов, меренги и других красивых и очень вкусных десертов. Для организации «сладкого стола», как переводится с английского это популярное словосочетания, обычно используют один-два небольших стола, на которые и выставляют десерты. Гости подходят и берут угощения по вкусу, пользуясь заранее подготовленными посудой и приборами. Сами сладости обычно делают тематическими, например, в цвет свадебных украшений. К таким угощениям обычно подают лёгкие вина, шампанское и прохладительные напитки, по желанию также можно предложить гостям чай или кофе. — данный вид застолья предполагает наличие лишь лёгких закусок, которые гости употребляют стоя, прохаживаясь по территории или залу, в зависимости от того, где проходит мероприятие. Закуски на фуршете должны быть разнообразными: их красиво украшают и расставляют на одном-двух столах. Как и в предыдущем случае, гости пользуются предоставленной посудой и приборами, напитки также аналогичны.

Правильная организация фуршета и candy bar

При организации праздника с фуршетом или кэнди баром следует соблюдать несколько несложных правил:

    Столы следует располагать вдоль стен — так подчёркивается второстепенность угощений на празднике; Посуда размещается стопками, в одной стопке — 10 приборов; Напитки располагают по центру стола, а вокруг них расставляют рюмки и бокалы; Столовые приборы выставляют на столы в специальных ящичках; Не забудьте расставить на столах салфетницы и традиционные специи (если это фуршет); Угощения следует выставлять на стол не ранее, чем за полчаса до начала праздника, иначе есть риск, что они успеют заветриться.

Чтобы всё прошло идеально, и ничто не омрачило этот светлый день, обратитесь за помощью к профессионалам — таким, как работники кейтеринг-компании «Министерство».

Культурная программа

Заказав выездной бар на свадьбу, не забудьте позаботиться об организации досуга для гостей. Впечатления гораздо лучше запомнятся, чем обильное пиршество, поэтому лучше запланировать основную часть расходов на развлечения, чем на праздничный стол.

Сценарий праздника можно продумать самостоятельно или доверить это специальным людям. В первом случае необходимо будет самостоятельно договариваться со всеми выступающими артистами и диджеем или исполнителями живой музыки, и бронировать их время заранее, ведь не секрет, что у лучших из них время выступлений расписано на несколько месяцев вперёд. Однако так вы будете уверены, что выступления будут именно те, которые вы выбрали.

Во втором случае за вас всё это будут делать специальные люди, у которых зачастую есть договорённости со многими артистами. Таким образом вы сможете сэкономить кучу времени, которого всегда не хватает во время подготовки свадебного торжества.

Программа может быть совершенно разнообразной: выступление фокусника, живая музыка, огненное шоу, шоу мыльных пузырей — выбирайте именно то, что принесёт вам положительные эмоции, ведь свадьба — это в первую очередь праздник для самих молодожёнов.

Теперь вы знаете, как организовать свадьбу без банкета так, чтобы гости остались довольны, а молодожёнам хватило средств на свадебное путешествие. А за качественной организацией выездного мероприятия обращайтесь в кейтеринг-компанию «Министерство».

https://m-catering.ru/blog/kak-organizovat-svadbu-bez-banketa/

Свадьба для пар: как организовать свадьбу для двоих

У некоторых возникает желание провести праздник в кругу самых близких, без пышного застолья, а кому-то приходит в голову мысль вовсе сбежать подальше от людей и устроить свадьбу только для двоих.

Планы провести свадебный день исключительно вдвоем не означают, что стоит отказаться от торжества насовсем, ведь этот день предназначен для того, чтоб быть наполненным радостными и приятными моментами.

Чтобы пара могла узнать нюансы организации свадьбы для двоих, в этой статье эксперты портала Event For Me собрали полезную информацию и идеи, как провести локальное торжество незабываемо.

У индивидуальной свадьбы есть свои преимущества и недостатки. Начнем с плюсов:

Значительное Сокращение финансовых затрат. Основная статья свадебных расходов, что неудивительно — праздничный ужин. Он предполагает банкет или фуршет с достаточным количеством еды и алкоголя на каждого гостя, аренду площадки, оформление, ведущего и тому подобное. Чем больше гостей, тем больше расходы. Если праздник организовывается только для себя, то эти расходы автоматически исчезают.

Можно назначить дату свадьбы на любой день. Нет необходимости привязываться ко дню, когда все родственники и друзья закончат дела и работу. Пара сможет ориентироваться исключительно на свою загруженность.

Нет привязки к месту проведения торжества. Если пара хочет отметить свадьбу за городом, убедить всех друзей и родственников приехать в конкретное место в конкретный день может быть весьма проблематично. Это особенно актуально для свадьбы за рубежом. Если жених и невеста принимают решение провести свадьбу только для себя, в выборе места для праздника они ограничены лишь своей фантазией и бюджетом.

Стилистика свадебного мероприятия будет зависеть исключительно от вкусов жениха и невесты. Не придется учитывать мнение многочисленной родни и друзей.

Минусы свадьбы вдвоем:

Некоторые люди из окружения пары могут негативно воспринять то, что их Не пригласили на свадьбу. Родственники старой закалки, что часто встречается среди пожилого поколения, считают, что свадьба без гостей не считается приличным мероприятием. Кто-то из окружения может подумать, что пара просто пожадничала денег на банкет или не пригласила компанию друзей из-за каких-то личных обид. Так или иначе, обе эти ситуации иллюстрируют то, что при выборе формата свадьбы «для себя» молодые люди рискуют нарваться на серьезную критику.

Этикет

Если уже решено проводить свадьбу исключительно вдвоем, Не стоит забывать об элементарных правилах этикета. Часто идея провести один из главных дней в жизни наедине приходит паре спонтанно, но это не значит, что близкие родственники и друзья не хотят искренне поздравить жениха и невесту с предстоящим торжеством. По этому случаю можно организовать ужин в кругу дорогих сердцу людей, который не требует особой организации — достаточно приготовить еду дома или забронировать стол в ресторане.

Регистрация брака

Варианты проведения уединенной свадьбы

Проводя день свадьбы вдвоем, молодожены могут позволить себе заниматься тем, чем давно хотели, без оглядки на мнения других. Вот как можно отметить свадебный день:

Романтическое свидание. Пусть жених и невеста проведут этот день так, будто договорились о свидании — посетят заведение, в которое любили приходить в начале отношений, прогуляются по живописным местам, займутся какой-нибудь активностью для двоих: например, покатаются на лошадях или велосипедах.

Ужин в роскошном рестоРане. Многие заведения высшего уровня предоставляют для бронирования уютные небольшие залы, где можно поставить столик на двоих, а сам зал украсить так, как пожелают молодожены.

День в СПА. Расслабление требуется каждому, а целый день в комплексе, где можно посетить массаж, обертывания, бани и сауны, а также поплавать в бассейне, позволит отдохнуть и душой, и телом.

Выходные в загородном отелЕ. Еще один способ отдохнуть от городской суеты. Регистрация в живописном месте, прогулки по лесу, отдых в СПА, если такой комплекс имеется на территории отеля, ужин на веранде — все это создаст романтическую атмосферу, как нельзя лучше подходящую свадебному дню.

Экстремальные развлечения. Если пара готова к смелым экспериментам, можно попробовать что-то, что пощекочет нервы. Например, отправиться на дайвинг или прыгнуть с парашютом.

Организационные советы

    Не стоит экономить на себе. Пусть на празднике будут только жених и невеста, но они в любом случае заслуживают отметить этот день ярко. Лучше купить платье мечты и оплатить роскошный рестоРан вместо того, чтобы рассуждать в ключе «и так сойдет, для себя же делаем».

То же самое касается образов невесты и жениха. Не стоит краситься и укладывать волосы самостоятельно. Лучше доверить это дело профессиональному стилисту и визажисту.

https://eventforme.ru/blog/organizatsiya-svadby/svadba_dlya_par_kak_organizovat_svadbu_dlya_dvoikh/

Как отметить свадьбу без банкета

Очень часто свадьба оборачивается банальным праздником, где гости могут вкусно поесть. Традиционно богатый банкетный стол в арендованном зале ресторана или кафе — едва ли не главная статья расходов для молодоженов. А ведь для них праздник пройдет гораздо приятнее, если вместо разговоров за ломящимся от угощений столом им предложат верховую прогулку либо путешествие по реке или морю на белоснежном катере.

Как отметить день бракосочетания без банкета: оригинальные идеи

Хорошей идеей будет провести свадьбу почти традиционно, предложив гостям легкий утренний перекус в доме невесты перед началом церемонии, а затем в доме жениха, после утомительного ожидания и длительных официальных мероприятий. Легкие закуски, бутерброды печенье и сладости с шипучим шампанским и душистыми винами поддержат силы приглашенных. Тогда распорядок проведения свадебного дня почти не будет отличаться от общепринятого:

В качестве промежуточного варианта банкет в арендованном зале попробуйте заменить демократичным фуршетом. На сэкономленные деньги для увеселения публики можно пригласить компанию артистов и шоуменов, что опять-таки гарантирует всем собравшимся хорошее настроение и отличные воспоминания.

Еще оригинальней будет пригласить всех гостей после свадьбы на пикник. В качестве угощения на свежем воздухе вместо тяжелой и дорогой ресторанной еды замечательно пойдут домашние заготовки, вина и наливки с ароматным шашлыком, приготовленным собственноручно.

Сценарий проведения фуршета

Фуршет — это не способ накормить и перекормить гостей. Как говорится, не превращайте закуску в пищу! Вместо праздника переедания с бесконечными переменами разнообразных блюд гораздо демократичнее занять гостей играми, танцами и разнообразной культурной программой. А для поддержания сил приглашенные смогут в любое удобное для них время наведаться к фуршетному столу.

Кроме того, пышный банкет — ни что иное как своего рода способ быстро откупиться от своих гостей обильным угощением. И ни для кого не секрет, что от него не останется особых воспоминаний.

Гораздо сложнее и одновременно правильнее позаботиться о насыщенной культурной программе вечера. Тем более что такой подход убережёт вас от вероятности возникновения неприятных эксцессов на торжестве в случае переборщивших с алкоголем гостей.

В идеале культурную программу следует подготовить самостоятельно, хотя можно обратиться и к профессионалам. Некоторые свадебные агентства налаживают прочные контакты со многими артистами и исполнителями, а потому готовы предложить вам самые разнообразные варианты развлечений.

Для небольшой свадьбы хорошей идеей будет пригласить для вечера джазовый коллектив. Впрочем, можно ограничиться и одним-двумя исполнителями. Например, певицей и саксофонистом. Хорошей идеей будет позвать на торжество постановщика первого танца молодых. За определенное вознаграждение профессионал своего дела выступит у вас на торжестве распорядителем танцев.

Особые любители традиционного пышного застолья могут пожаловаться о несоразмерности их свадебного подарка и съеденного. Однако свадьба — не поход в ресторан. Таким гостям остается только напомнить, что подарок молодым на торжество и его размер — личное дело каждого.

Свадебное меню

Основу фуршета могут составить такие холодные закуски, как бутерброды, канапе, китайские дим-сум, овощные и фруктовые салаты. Особо вычурные блюда делать не стоит, лучше обеспечить разнообразие еды с простотой приготовления.

Горячие блюда, мясо или рыбу, подавать также не возбраняется. Однако их следует предварительно порезать на порционные кусочки, дабы повысить удобство для гостей и сохранить их время для более интересных дел. Учтите, что для фуршета больше подойдут блюда из морепродуктов, благодаря их «легкости» по сравнению с мясными аналогами.

В качестве десерта обеспечьте выбор конфет, печенья и свежих порезанных фруктов. При желании в дополнение к свадебному торту можете сделать небольшой сладкий стол с пирожными, капкейками и маффинами. Для любителей горячих напитков позаботьтесь о возможности насладиться свежезаваренным чаем и кофе.

Как красиво оформить стол

Фуршетные столы чаще всего располагают вдоль стен. Таким образом ещё раз подчеркивается лишь вспомогательная роль угощения в свадебном празднике. В центре стола ставят напитки. Рядом с ними стоят наборы стаканов и рюмок. Посуду следует не раскладывать по столу, а просто размещать в стопках по 10 штук. То же самое касается и столовых приборов. Они просто должны лежать в специальных ящичках. На столах через некоторые промежутки друг от друга следует расставить наборы традиционных специй и салфетницы.

Выставлять закуски и порезанный хлеб следует не ранее получаса перед началом мероприятия, чтобы ничего не засохло и не обветрилось. В целом, оформить фуршетный стол проще, чем банкетный. Хотя и то, и другое лучше доверить профессионалам.

Преимущества банкета

Безусловно свадьба без банкета — намного более здравое решение, в первую очередь с точки зрения молодых. Нет ничего удивительно в том, если для вас намного приятнее поехать в свадебное путешествие, чем томиться за столом в окружении огромного количества людей.

Теоретически банкеты гораздо более выгодны в денежном плане. Считается, что гости в свадебных конвертах подарят молодоженам сумму, перекрывающую все банкетные затраты. Но надеяться на это никогда не стоит.

В нескольких случаях вариант проведения свадебной церемонии в формате банкета является единственным. Например, на сельской свадьбе. Односельчане просто не поймут желания молодых уехать путешествовать. Или в семьях с обилием родственников и знакомых. Возможно, на торжество постараются прибыть даже самые дальние родичи. А детям и старикам вряд ли будет удобно проводить все время на ногах.

Какой бы вариант вы не выбрали, учитывайте мнение окружающих, но и не забывайте про себя.

https://fotkay-msk.ru/kak_otmetit_svadbu_bez_banketa

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector